Cafeteras · cápsulas · café en casa
El café de casa, sin dudas.
Qué cafetera comprar, qué cápsulas valen para tu máquina, cuánto te cuesta cada taza y cómo cuidarla. Con la fuente de cada dato y sin precios inventados.
Las cinco preguntas de siempre
Respuestas con datos, no con opiniones
¿Qué cafetera me compro?
Cinco preguntas (cuántos cafés, cómo lo tomas, espacio, gasto y comodidad) y te digo qué tipo te conviene y por qué.
¿Qué cápsulas valen?
Nespresso Original o Vertuo, Dolce Gusto o NEO, Tassimo, Senseo y K-fee: qué cápsulas y qué máquinas.
¿Cuánto me cuesta cada taza?
Con tus precios: cápsula frente a grano, al mes y al año.
¿Cómo la descalcifico?
Cada cuánto y con qué, según tu marca, paso a paso y con el manual de la marca.
¿Cómo hago un buen café?
Espresso, cortado, cappuccino, latte, café de olla y cold brew.
Cápsulas
¿Qué cápsulas valen para tu cafetera?
| Sistema | Cómo extrae | ¿Hay compatibles de otras marcas? | Ojo con |
|---|---|---|---|
| Nespresso Original | 19 bar | Sí | No valen en máquinas Vertuo. |
| Nespresso Vertuo | No usa la presión como argumento: extracción centrífuga | No confirmadas | No admite cápsulas Original ni compatibles de Original. |
| Nescafé Dolce Gusto (clásico) | 15 bar | Sí | Las cápsulas clásicas son para máquinas Dolce Gusto clásicas; para NEO hacen falta cápsulas NEO. |
| Nescafé Dolce Gusto NEO | 15 bar (Krups NEO) | No confirmadas | No uses cápsulas Dolce Gusto clásicas: compra las que pongan NEO. |
| Tassimo (Bosch) | 3,3 bar (Tassimo Style) | Sí | No admite otras cápsulas. |
| SENSEO (Philips) | 1 bar | Sí | No admite cápsulas rígidas ni café molido suelto. |
| K-fee | Según la máquina | Sí | No son compatibles con Nespresso. |
Catálogo
24 cafeteras y accesorios de 13 marcas
Cada ficha dice para quién es, presión, molinillo, depósito, si hace la leche sola y qué mirar al comprar, con el enlace al fabricante o la tienda.
Superautomáticas
Muelen el grano y preparan el café con un botón. Lo más cómodo si tomáis varios cafés al día.
Espresso manuales
Con portafiltro: tú dosificas, prensas y espumas la leche. El mejor café por euro si te gusta el ritual.
De cápsulas
Pequeñas, rápidas y sin manchar. La taza sale más cara y quedas atado a un sistema.
De goteo
Café largo para varias personas de una vez, con jarra de cristal o termo.
Italianas (moka)
La de toda la vida: barata, sin enchufe y con café intenso. Fíjate si tu placa es de inducción.
De émbolo
Café con cuerpo, sin papel ni electricidad. Molienda gruesa y cuatro minutos.
De filtro manual
Cono y filtro de papel: café limpio y aromático para quien disfruta preparándolo.
Molinillos
Moler justo antes es lo que más mejora el café. Mejor de muelas que de cuchillas.
Leche y espumadores
Para cappuccinos y lattes si tu cafetera no espuma la leche.
Café y cápsulas
Búsquedas directas de café en grano, molido y cápsulas compatibles.
Recetas
Del espresso al café de olla
Espresso
El café corto e intenso con crema que es la base de casi todo lo demás.
Cortado
Un espresso con un poco de leche caliente: el clásico de las barras españolas.
Cappuccino
Espresso con leche vaporizada y una capa generosa de espuma.
Café latte
Espresso con mucha leche vaporizada y poca espuma: suave y cremoso.
Café de olla
Receta tradicional mexicana: café hervido con canela y piloncillo (o azúcar moreno) en olla.
Cold brew
Café extraído en frío durante horas: suave, poco amargo y perfecto con hielo.
Guías
Para no equivocarte
Por qué el café sale amargo (o aguado) y cómo arreglarlo
Casi siempre es una de cuatro cosas: la molienda, la cantidad de café, la temperatura o la cal. Empieza por la primera.
Cómo elegir una cafetera para regalar
Antes de mirar modelos, averigua (sin que se note) qué cafetera tiene ahora, qué café toma y cuánto espacio tiene en la cocina.
Tu primera superautomática: qué mirar antes de comprar
Las superautomáticas se parecen mucho. Lo que de verdad cambia tu día a día es cómo hace la leche y cómo se limpia.
Cafetera para una oficina pequeña
En una oficina mandan tres cosas: que sea fácil para todos, que limpie poco y que la taza no salga cara.
Cafetera para un piso turístico
El huésped llega cansado y no ha visto nunca tu cafetera. Tiene que funcionar a la primera, sin instrucciones.
Cómo ahorrar en café sin tomarlo peor
La mayor diferencia de gasto no está en la cafetera, sino en lo que pones dentro cada día.
Tipos de café: tueste, origen, arábica o robusta y torrefacto
En el paquete hay cuatro datos que cambian la taza: tueste, especie, origen y molienda.
Gratis · sin cuenta
Pregúntaselo a tu IA
GATA Cafeteras se conecta a Claude y ChatGPT con estos datos comprobados: qué cafetera te conviene, qué cápsulas valen para tu máquina, cuánto te cuesta cada taza, cómo descalcificarla y cómo preparar cada café.
- 01
Abre los conectores
En Claude, entra en Ajustes › Conectores (o Personalizar › Conectores).
- 02
Añade GATA Cafeteras
Pulsa «Añadir conector personalizado», ponle de nombre GATA Cafeteras y pega esta dirección:
https://cafeteras.gatavia.com/mcp - 03
Pregunta
Actívalo en un chat y pregunta: «¿qué cápsulas valen para mi Essenza Mini?» o «¿cada cuánto descalcifico mi Magnifica?».
Claude
Conector personalizado con los pasos de arriba.
ChatGPT
Con el modo desarrollador puedes añadir la misma dirección. Pronto en su directorio de apps.
Gemini, Perplexity y Google
La web está abierta a buscadores e IA (sitemap, datos estructurados y llms.txt), así que pueden citar estas respuestas.
Preguntas frecuentes
¿Qué cafetera me compro?
Depende de cuántos cafés tomas, si los quieres con leche, del espacio y de lo que quieras gastar por taza. Para muchos cafés al día, una superautomática; para uno o dos y poco espacio, cápsulas; para el mejor espresso por euro, una de portafiltro; para gastar lo mínimo, una italiana. El asistente de /elegir te lo dice en un minuto.
¿Las cápsulas de Nespresso Original valen en Vertuo?
No. Vertuo usa cápsulas propias con código de barras y extracción por centrifugado; Original usa cápsulas pequeñas a 19 bar. Para Original hay muchas cápsulas compatibles de otras marcas; para Vertuo no hemos encontrado compatibles confirmadas.
¿Las cápsulas Dolce Gusto valen en la NEO?
No: las máquinas NEO usan cápsulas NEO de papel compostable. Comprueba que en la caja ponga NEO.
¿Cuánto cuesta cada taza?
Pon el precio de tu paquete en la calculadora de coste por taza y te dice el coste por taza, al mes y al año, de cápsula frente a grano. No usamos precios inventados.
¿Cada cuánto descalcifico la cafetera?
Nespresso indica cada 3 meses o 300 cápsulas; Dolce Gusto, al menos cada 3 o 4 meses; De'Longhi y Philips, cuando la máquina avise según la dureza del agua (Philips: hasta 5000 tazas con el filtro AquaClean). Lo tienes paso a paso en Mantenimiento.
¿Por qué mi café sale amargo?
Casi siempre por molienda demasiado fina, demasiado tiempo de extracción, agua demasiado caliente, café torrefacto o cal en la máquina. Mira la guía «Por qué el café sale amargo o aguado».
¿Es gratis?
Sí. La web y el conector para la IA son gratis y sin cuenta. Algunos enlaces de compra son de afiliado: tú pagas lo mismo.
¿Tu cafetera da un error o se ha roto una pieza? GATA Recambios te ayuda con códigos de error y recambios.