¿Qué cafetera me compro?
Responde cinco preguntas y te digo qué tipo de cafetera te conviene y por qué. Después, los modelos con su ficha.
Regla rápida: muchos cafés al día → superautomática. Uno o dos y poco sitio → cápsulas. El mejor espresso por euro → portafiltro. Gastar lo mínimo → italiana o émbolo. Café largo para varios → goteo.
Preguntas frecuentes
¿Superautomática o cápsulas?
Si tomáis tres o más cafés al día, la superautomática sale más barata por taza porque usa café en grano. Con uno o dos cafés y poco sitio, las cápsulas son más prácticas.
¿Espresso manual o superautomática?
La manual da más control y mejor café por euro, pero hay que moler, prensar y espumar. La superautomática lo hace todo con un botón.
¿La presión importa?
Menos de lo que parece: 15 o 19 bar dan para un buen espresso. Importan más la molienda, el café y el mantenimiento.
¿Prefieres preguntarlo?
Añade GATA Cafeteras a Claude o ChatGPT y cuéntale qué café tomas. Es gratis y sin cuenta. Cómo añadirlo.