Molinillos
Moler justo antes es lo que más mejora el café. Mejor de muelas que de cuchillas.
Revisado en noviembre de 2026- De'Longhi
De'Longhi KG79
Molinillo eléctrico de muelas planas con 16 ajustes y selector de tazas.
Para quién: Quien da el paso a moler en casa para goteo, émbolo, italiana o filtro.
- Tipo
- Molinillos
- Molinillo
- Muelas planas, 16 ajustes
- Depósito
- Tolva de 120 g, hasta 12 tazas
- Para espresso fino de portafiltro se queda corto: busca un molinillo específico de espresso.
- Muela superior desmontable para limpiarla.
Fuentes (2) · revisado 12-11-2026
- Baratza
Baratza Encore ESP
Molinillo eléctrico de muelas cónicas M2 de 40 mm con 40 ajustes: del 1 al 20 en pasos finos para espresso y del 21 al 40 para filtro, goteo y émbolo.
Para quién: Quien tiene una espresso de portafiltro (Dedica, Bambino) y también hace filtro o émbolo.
- Tipo
- Molinillos
- Molinillo
- Muelas cónicas M2 de 40 mm, 40 ajustes
- Depósito
- Tolva de 300 g; recipiente de 120 g
- Los ajustes del 1 al 20 son para espresso; del 21 al 40, para métodos de filtro.
- El vaso dosificador de 54 mm encaja con portafiltros de 54 mm como el de Sage; trae adaptador de 58 mm.
Fuentes (1) · revisado 12-11-2026
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